Koreanischer Ginseng gedeiht in der Lüneburger Heide – kaum zu glauben, aber wahr! In Bockhorn bei Walsrode baut Landwirt Heinrich Wischmann seit über 25 Jahren die asiatische Wunderwurzel an. Viel Pioniergeist und Feingefühl waren notwendig, um die empfindliche Pflanze auf niedersächsischem Boden zum Wachsen zu bringen.
Informieren Sie sich im Rahmen einer fachkundigen Führung über Wirkung und Qualität des Ginsengs und nutzen Sie die Gelegenheit, einmal den charakteristischen Geschmack der Ginsengwurzel zu testen. Wer die Welt des Ginsengs auf eigene Faust entdecken möchte, folgt am besten dem Ginseng-Pfad, der vom Hof in die Ginseng-Gärten führt.
Genießer lassen einfach die Seele baumeln und probieren im Ginseng-Café selbst gebackenen Kuchen oder andere Leckereien. Die hauseigene Küche verarbeitet vorrangig Spezialitäten aus der Region. Dafür trägt das Ginseng-Café der FloraFarm bereits seit Jahren das Qualitätszeichen der »Regionalen Esskultur«. Ob Frühstück, Mittagessen oder Kaffeegedeck – für angemeldete Gäste wird vom herzhaften Eintopf bis hin zum mehrgängigen Themen-Menü alles frisch und lecker zubereitet.
Der traditionelle Weihnachtsmarkt der FloraFarm findet am 13. und 14. Dezember 2008 auf dem historischen Helkenhof in Bockhorn, dem Sitz der FloraFarm, statt. Im romantischen Ambiente eines Hüttendorfes können Sie in die Weihnachtswelt eintauchen und abwechslungsreiches Kunsthandwerk entdecken sowie dessen Herstellung teilweise direkt vor Ort beobachten. Von Baumschmuck über handgegossene Zinnfiguren bis hin zu filigranen Scherenschnitten und erstmalig originellen Schnellkarikaturen wird hier für jeden Geldbeutel und jeden Geschmack allerhand geboten. Auch ein Rodelberg, ein Kasperletheater und natürlich der Weihnachtsmann höchstpersönlich sind dabei.
Kontakt:
Öffnungszeiten:
Preise:
FloraFarm – Der Ginsengspezialist Bockhorn 1 29664 Walsrode
Beratung und Verkauf: Ganzjährig montags bis samstags von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr, Mai bis September auch sonntags von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
Ginseng-Café: Mai bis September täglich von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr, samstags und sonntags sowie an Feiertagen mit kostenlosen Führungen durch die Ginseng-Gärten.
Führungen und Bewirtung für Gruppen: Ganzjährig nach Vereinbarung.
Führungen für Einzelgäste: Mai bis September samstags und sonntags stündlich zwischen 14.00 Uhr und 18.00 Uhr.
Der Besuch der Ginseng-Gärten und die Führungen sind kostenfrei!
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